Proteína Texturizada de Soja Caramelo PTS (Granel - Preço 100 Gr) - Emporio Natu vida Produtos Naturais
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Proteína Texturizada de Soja Caramelo PTS (Granel - Preço 100 Gr)



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Alto teor de proteínas (mínimo 50%). Feita com soja não transgênica.

Como consumir: para preparar a PTS é preciso primeiro hidratá-la. Pegue uma xícara (chá) de PTS e coloque em um recipiente com duas xícaras (chá) de água fervente, cubra o recipiente e deixe por 10 minutos. Depois retire o excesso de água utilizando uma peneira e pressionando a soja com um garfo ou colher. Feito isso, sua proteína de soja está pronta para ser usada em várias receitas.

A PTS granulada é uma ótima opção para substituir a carne moída, enquanto a PTS em pedaços pode ser usada para fazer strogonoff ou o que sua criatividade imaginar.

A proteína de soja é um alimento saudável e muito útil não só para vegetarianos que a utilizam para substituir a carne, como também para qualquer pessoa que procure ter uma alimentação de qualidade.

A proteína de soja é considerada um alimento funcional e uma proteína completa uma vez que provê os aminoácidos necessários ao nosso organismo, além de ser rica em fibras e vitaminas do complexo B, A, E e C, minerais como o cálcio, ferro e potássio, e também ajudar na redução do colesterol e nos problemas da menopausa.

Como se já não bastassem os benefícios alimentares da proteína de soja, ela é indicada também para atletas já que auxilia o ganho de massa muscular, e hoje em dia é fácil o acesso a produtos derivados dessa leguminosa, já que várias marcas comercializam desde a proteína de soja, conhecida também como proteína texturizada de soja (PTS), a bebidas feitas à base de soja, conhecidas popularmente como “leite de soja”.


Informação Nutricional


Quantidade por porção 50g (1 xícara)

%VD(*)

Valor energético

170 kcal = 1400 kj

17%

Carboidratos

15 g

5%

Proteínas

26 g

34%

Gorduras Totais

0,6 g

1%

Gorduras Saturadas

0,13 g

0%

Gorduras Trans

0 g

0%

Colesterol

0 g

0%

Fibra Alimentar

8 g

32%

Sódio

10mg

0%

Cálcio

121mg

12%

Ferro

4mg

28%

Magnésio

145mg

56%

Fósforo

340mg

48%

Potássio

1200mg

**

Zinco

1,23mg

18%

Tiamina

0,350mg

29%

Riboflavina

0,13mg

10%

Niacina

1,3mg

8%

Vitamina B6

0,27 ug

21%

*Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades.

**Valor diário não estabelecido.

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